非酒精性脂肪肝病（NAFLD）作為一種全球性常見慢性肝病，其發(fā)病率不斷攀升，給患者的健康帶來了嚴(yán)重威脅。隨著對NAFLD發(fā)病機制的深入研究，氧化應(yīng)激被證實是推動其進展的關(guān)鍵因素之一。谷胱甘肽作為一種重要的內(nèi)源性抗氧化劑，其在NAFLD治療中的潛在價值逐漸受到關(guān)注，而谷胱甘肽補劑的使用也成為了改善NAFLD患者肝功能的重要研究方向。

谷胱甘肽強大的抗氧化能力

谷胱甘肽（GSH）是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成的三肽，廣泛存在于人體細(xì)胞中，具有強大的抗氧化能力。它能夠直接清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷，維持細(xì)胞內(nèi)的氧化還原平衡。在正常生理狀態(tài)下，GSH通過參與多種生化反應(yīng)，保護細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的侵害，維持細(xì)胞的正常功能。然而，在NAFLD患者體內(nèi)，由于肝臟脂肪堆積、胰島素抵抗等因素的存在，導(dǎo)致氧化應(yīng)激水平顯著升高，GSH的消耗增加，使得肝臟細(xì)胞處于氧化應(yīng)激的攻擊之下，進而引發(fā)肝細(xì)胞損傷、炎癥反應(yīng)以及肝纖維化等一系列病理變化。

補充谷胱甘肽或是潛在的治療途徑

補充谷胱甘肽補劑為NAFLD患者提供了一種潛在的治療途徑。研究表明，通過外源性補充GSH，可以有效提高患者體內(nèi)的GSH水平，增強機體的抗氧化能力，從而減輕氧化應(yīng)激對肝臟的損傷。在一項對NAFLD患者進行的研究中，補充谷胱甘肽補劑后，受試者體內(nèi)氧化應(yīng)激標(biāo)志物8-羥基-2-脫氧鳥苷（8-OHdG）的含量有所減少，這證實了谷胱甘肽補劑在減輕氧化應(yīng)激方面的積極作用。

谷胱甘肽的作用機制

谷胱甘肽補劑的作用機制主要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先，它能夠直接中和自由基，減少自由基對肝細(xì)胞膜、蛋白質(zhì)和DNA的氧化損傷，保護肝細(xì)胞的完整性和功能。其次，谷胱甘肽補劑可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的氧化還原狀態(tài)，促進細(xì)胞內(nèi)抗氧化酶的活性，如超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）等，進一步增強細(xì)胞的抗氧化防御能力。此外，谷胱甘肽還參與了肝臟的解毒過程，幫助清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，從而為肝臟功能的恢復(fù)創(chuàng)造有利條件。

盡管谷胱甘肽補劑在改善NAFLD患者肝功能方面展現(xiàn)出了積極的效果，但NAFLD是一種復(fù)雜的疾病，其發(fā)病機制涉及多種因素，單純依靠谷胱甘肽補劑可能難以完全解決所有問題。因此，在未來的臨床實踐中，谷胱甘肽補劑可能需要與其他治療方法相結(jié)合，如生活方式干預(yù)、藥物治療等，以達到更好的治療效果。

參考文獻：

Nguyen M T, Lian A, Guilford F T, et al. A Literature Review of Glutathione Therapy in Ameliorating Hepatic Dysfunction in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease[J]. Biomedicines, 2025, 13(3): 644.

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