哪些營養(yǎng)成分對眼睛有益處？
人口老齡化、戶外時間的減少、久坐不動的生活方式以及不健康的飲食習慣導致患有視力障礙的人逐漸增多，視網(wǎng)膜疾病是全世界視力損害和失明的主要原因，其中青光眼位居全球不可逆性失明原因的首位，基于人口患病率模型的數(shù)據(jù)預測，到2040年將會有1.12億40歲以上人士受到青光眼的影響。
營養(yǎng)因素與多種眼視覺疾病有關，近幾年，營養(yǎng)補充劑可提供神經(jīng)保護和抗氧化因子，被用于幫助青光眼的進行性喪失。
對眼睛有益處的營養(yǎng)成分：
1.胞磷膽堿鈉
胞磷膽堿已在眼科領域進行了30年的研究，近幾年被廣泛應用到青光眼的治療中。胞磷膽堿對視覺系統(tǒng)具有保護神經(jīng)、恢復神經(jīng)和神經(jīng)再生的作用，補充胞磷膽堿，可以改善膽堿能系統(tǒng)功能障礙，進一步增強視覺功能，減緩青光眼進展。在意大利，胞磷膽堿已被批準作為青光眼患者特殊醫(yī)學目的的膳食補充劑。
2.谷胱甘肽
谷胱甘肽是人體重要的抗氧化劑，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)中發(fā)揮著許多關鍵功能，成年哺乳動物大腦中含有高含量的谷胱甘肽，其中視網(wǎng)膜中的谷胱甘肽吸收率最高。
研究發(fā)現(xiàn)青光眼患者體內的谷胱甘肽水平遠低于非青光眼對照組的水平，谷胱甘肽缺乏使細胞容易受損，這與多種眼部疾病有關，補充谷胱甘肽可以防止自由基、氧化物和有毒異生物質引發(fā)的氧化應激所造成的損害，最重要的是，谷胱甘肽在維持線粒體功能中具有關鍵作用，增加線粒體GSH庫，或可以預防與線粒體功能障礙相關的視網(wǎng)膜疾病。
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